Produção de cereais na América Latina e no Caribe ultrapassará 205 milhões de toneladas nesta temporada, superando em 6,3% a temporada anterior. Brasil e outros países da América do Sul contribuíram significativamente para este aumento.
A produção de cereais na América Latina e no Caribe ultrapassará 205 milhões de toneladas na temporada 2012/13, um aumento de 6,3% sobre a temporada anterior, disse nesta terça-feira (11) a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).
De acordo com o Boletim Trimestral de Segurança Alimentar e Nutrição da FAO, esta alta é explicada pelo aumento da produção de cereais secundários – que compensa a redução da produção do trigo e do arroz, que juntos só atingirão 49,6 milhões de toneladas neste ano –, que chegarão a 156 milhões de toneladas.
Estima-se que a produção de cereais na América do Sul atingirá 164,2 milhões de toneladas – cerca de 7 milhões a mais que a temporada anterior.
Esse aumento também reflete a maior produção de grãos secundários, principalmente de milho, no Brasil, que produziu 36 milhões de toneladas devido a um aumento de 7% da área cultivada e uma melhora significativa dos rendimentos, o que proporciona a superação total da seca do ano passado.
Na Argentina, o cultivo de milho enfrenta condições climáticas desfavoráveis, mas também espera-se uma recuperação dos rendimentos após a seca do ano passado.
Enquanto no Paraguai a colheita do milho deverá ser adiada devido à falta de chuva, na Bolívia as chuvas têm favorecido o desenvolvimento das plantações precocemente.
Estima-se que a produção de grãos na América Central, Caribe e México ultrapasse 41 milhões de toneladas, 15% acima dos níveis da temporada anterior, devido principalmente à recuperação da produção de cereais no México.